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e komo mai


日々の暮らしの備忘録
by e_komo_mai
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タルト ♡ タルト

最後にお菓子を作ったのはいつだったか。。。

最近時間を持て余している私は
お菓子を習いに行って来ました。

タルト ♡ タルト_d0101787_18125515.jpg
苺のタルト

中はカスタードクリームが入ってます。
生地を休ませる時間があったり
なんだかんだで4時間程掛かりましたが
とっても甘い苺だったのでもちろん美味しい♬





2日後には
タルト ♡ タルト_d0101787_18192974.jpg
林檎のタルト

こちらはクレームダマンドが入ってます。
グルテンフリーで軽い仕上がり。

同じ量のリンゴを使っているけれど
個性が出ますね〜
手前のタルトが私のです。

これは2時間もあれば出来上がるので
気軽に作れると思います。
タルト ♡ タルト_d0101787_18400105.jpg
さらにこちらのレッスンはランチ付き💕
三浦の珍しいお野菜がふんだんに使われ
百万石蕪のスープ
パリパリの皮が美味しい甘鯛のポアレ&牡蠣
林檎のタルトとレモンのタルトもいただきました。

お菓子のレッスンはお持ち帰り出来るので
嬉しいですよね。


by e_komo_mai | 2019-04-20 21:22 | Cooking
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