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e komo mai


日々の暮らしの備忘録
by e_komo_mai
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スパイス料理教室

ozwattle さんとスパイス料理教室に参加させていただきました。
この日は花椒を使ったお料理。
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スティック唐揚げのヘルシー巻き
厚揚げと秋野菜の四川炒め
花椒香る 黒糖ゼリー




ひよこ豆の粉で作った唐揚げは冷めても美味、
生春巻きの皮に包むと食べやすい。
花椒の効いたソースも美味しい。

毎日のことなので面倒に感じることもある食事作りも
こうして刺激を受けるとモチベーションが上がります。
どうせなら楽しみながらやりたいものです。
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帰りは酵素ドレッシングと
最近気に入っているジャポネソースを買いました。
こんなことでも毎日のルーティンに彩りが。。。



by e_komo_mai | 2018-10-20 23:05 | Cooking
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