e komo mai


日々の暮らしの備忘録
by e_komo_mai

タグ:料理教室 ( 3 ) タグの人気記事


中華料理教室③

欣喜のお料理教室3回目です♬
d0101787_21152973.jpg
パリパリサラダ

海老の粉末卵が練りこまれた麺を揚げ
パリパリの食感が楽しいです。


More
[PR]

by e_komo_mai | 2017-03-14 21:58 | Cooking

中華料理教室 ②

美味しい中華料理店 欣喜 のお料理教室2回目です♬
d0101787_16494581.jpeg

油淋鶏

外はカラッと、中はジューシーな仕上がり。
揚げ方にポイントがあります。
やったことのないやり方〜試してみないと。。。




More
[PR]

by e_komo_mai | 2017-02-15 20:48 | Cooking

中華料理教室 ①

お気に入りの中華料理店でのお料理教室、始まりました。
d0101787_19153399.jpeg

お店に伺うと必ず頼んでしまう棒棒鶏。
一番最初に教えていただけるなんてラッキー💕

しっとり仕上がる鶏肉の火の入れ方、
企業秘密にしなくて良いのかしらん?

ozwattle さんもご一緒なので心強い。
今日は一緒に棒棒鶏のソースを作りお持ち帰り。
早速復習いたします。


More
[PR]

by e_komo_mai | 2017-01-10 22:27 | Cooking