e komo mai


日々の暮らしの備忘録
by e_komo_mai
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カテゴリ:Cooking( 89 )


Chinese Table アンコールレッスン

Chinese Table アンコールレッスンに参加させていただきました。
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by e_komo_mai | 2015-08-12 13:18 | Cooking

Sugar Lab. マイルドエスニックレッスン

紀子先生のマイルドエスニックレッスンに参加させていただきました。
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by e_komo_mai | 2015-08-08 18:43 | Cooking

Sugar Lab. 初夏の滋味あふれるおばんざいレッスン

楽しみにしていた紀子先生のおばんざいレッスン♪
なにやら品数がと~っても多いと巷の噂(笑)
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涼やかな苔玉ちゃんが出迎えてくれました。
幼い頃、夏は祖父の家に吊りしのぶがあったな~~~。


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by e_komo_mai | 2015-05-29 10:40 | Cooking

スパイスセミナー

ハウス食品主催のスパイスセミナー、
中華料理がテーマだったので応募したら当選しました。
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毎月開催されていますが3~5倍の応募があるそうです。


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by e_komo_mai | 2015-05-21 14:10 | Cooking

SugarLab. × staub

Thanks Mother Party! with ストウブ 』
紀子先生とstaub のコラボレッスンに参加させていただきました。
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いつも家族のために頑張ってくれているお母さん、
そのお母さんをおもてなしするレシピ。。。がテーマですが、
我が家にはそんな志を抱いてくれる人がいるはずもなく(爆)
自分のことは自分で♪(笑)



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by e_komo_mai | 2015-04-27 20:48 | Cooking

中華でおもてなしパーティ with ル・クルーゼ

リニューアルした伊勢丹のキッチンスタジオのイベントに
ozwattle さんとご一緒しました。

ル・クルーゼを使った中華料理♪
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by e_komo_mai | 2015-04-23 15:40 | Cooking

こねる?こねない?

今年も花粉の季節がやってきましたね。。。
あちこちムズムズしてホント不快な季節です。
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by e_komo_mai | 2015-03-11 11:06 | Cooking

Sugar Lab. 洋風ひなまつりレッスン

ozwattle さんと紀子先生のレッスンに~♪
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by e_komo_mai | 2015-02-25 15:07 | Cooking

Sugar Lab. デトックス和食レッスン

紀子先生の和食レッスン。。。
お正月でカラダが重いと感じていたのでピッタリでしょ♪
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お正月でもお雛様でも使えそうなテーブル、
紀子先生にしては控えめ~(笑)


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by e_komo_mai | 2015-01-22 22:13 | Cooking

Sugar Lab. 冬のおもてなし料理

紀子先生のアミューズレッスン、ozwattle さんと伺いました。
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クリアでお洒落なクリスマス♪
キラキラ光を浴びて並んでいるたくさんのアミューズカップやグラス。
どんなお料理が盛付けられるのか。。。ワクワクする一瞬です。


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by e_komo_mai | 2014-12-20 20:18 | Cooking