e komo mai


日々の暮らしの備忘録
by e_komo_mai
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カテゴリ:Cooking( 84 )


スパイス料理教室

少し前のことですが。。。
ハウス食品主催のスパイス料理教室に当選、
パレスホテルのシェフに中華料理を教えていただきました。
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油淋鶏
ホタテ貝柱の塩炒め 金砂かけ
杏仁餅


簡単に美味しく出来てご飯が進んでしまいます。。

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by e_komo_mai | 2015-12-29 20:30 | Cooking

Chinese Table

Chinese Table 12月レッスンに参加させていただきました。
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by e_komo_mai | 2015-12-22 20:38 | Cooking

Sugar Lab. クリスマスレッスン

紀子先生の「クリスマスレッスン」に参加させていただきました。
赤とグリーンのクリスマスではないですよ~~~。
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おしゃれで大人の白&ブルーのスタイリング。

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by e_komo_mai | 2015-11-21 21:56 | Cooking

Chinese Table

Chinese Table 9月レッスンに参加させていただきました。
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by e_komo_mai | 2015-09-17 00:38 | Cooking

Sugar Lab. 秋のおばんざいレッスン

紀子先生の「秋のおばんざいレッスン」に参加させていただきました。
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by e_komo_mai | 2015-09-11 17:46 | Cooking

Chinese Table アンコールレッスン

Chinese Table アンコールレッスンに参加させていただきました。
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by e_komo_mai | 2015-08-12 13:18 | Cooking

Sugar Lab. マイルドエスニックレッスン

紀子先生のマイルドエスニックレッスンに参加させていただきました。
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by e_komo_mai | 2015-08-08 18:43 | Cooking

Sugar Lab. 初夏の滋味あふれるおばんざいレッスン

楽しみにしていた紀子先生のおばんざいレッスン♪
なにやら品数がと~っても多いと巷の噂(笑)
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涼やかな苔玉ちゃんが出迎えてくれました。
幼い頃、夏は祖父の家に吊りしのぶがあったな~~~。


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by e_komo_mai | 2015-05-29 10:40 | Cooking

スパイスセミナー

ハウス食品主催のスパイスセミナー、
中華料理がテーマだったので応募したら当選しました。
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毎月開催されていますが3~5倍の応募があるそうです。


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by e_komo_mai | 2015-05-21 14:10 | Cooking

SugarLab. × staub

Thanks Mother Party! with ストウブ 』
紀子先生とstaub のコラボレッスンに参加させていただきました。
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いつも家族のために頑張ってくれているお母さん、
そのお母さんをおもてなしするレシピ。。。がテーマですが、
我が家にはそんな志を抱いてくれる人がいるはずもなく(爆)
自分のことは自分で♪(笑)



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by e_komo_mai | 2015-04-27 20:48 | Cooking