e komo mai


日々の暮らしの備忘録
by e_komo_mai
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

SugarLab. シーズナルレッスン

梅雨が明けたら猛暑の日々。。。すでにバテバテ?
外に出たくないけれど、今日は楽しみにしていた SugarLab. のレッスン日。
同じく暑さが苦手の ozwattle さん と一緒に伺いました。
d0101787_1385322.jpg

スタジオの扉を開けるとイエロー基調のテーブルとと紀子先生の笑顔♪




d0101787_2193776.jpg

イエローのSTAUB も可愛い~♪
d0101787_2194320.jpg

だんだんクアラルンプールの香りがスタジオに。。。
匂いと記憶って繋がりますね~。
あの時市場で見かけたあんなものやこんなものも~♪
d0101787_2201295.jpg

☆ 海南ソース de Mini 冷奴
☆ 青柚子風味のからすみカプレーゼ
☆ Otak Otak (オタオタ) サラダ仕立て
☆ Spicy マレー風チキン
☆ ブルーライス
☆ パンダンミルクプリン 黒蜜パイナップルソース
☆ ONDE ONDE (オデオデ)

ちょっとしたコツで盛り付けが美しくなるんですね~

紀子先生、ご一緒してくださった皆様、そしてスタッフの方々、有難うございました。
また次の機会も楽しみにしています♪
[PR]

by e_komo_mai | 2013-07-12 02:45 | Cooking
<< 十七回忌 気に入らない??? >>