e komo mai


日々の暮らしの備忘録
by e_komo_mai
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簡単・便利・美味しい☆

美味しくて楽しいお料理のレッスンを自分で楽しむだけでなく
家族にも多少還元しようと。。。せっせと励んでます(笑)

今夜は「鶏の香草パン粉焼き」
我が家にはこんな便利なモノがありました。
d0101787_14371.jpg

すごく粒子の細かいパン粉で、すでに香辛料が含まれています。
nana 先生から教えていただいた方法でお肉もビックリするほど柔らかくなりました。



週末作ったお野菜のテリーヌは、娘がオクラにかぶれてしまったので
代わりにエダマメ投入しました。

せっかく作っても写真を撮る暇もない我が家の食卓。。。(爆)
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by e_komo_mai | 2010-07-14 01:24 | Cooking
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